Airfryer’da Baconlu Brüksel Lahanası

1. 1 Brussels sprouts (frozen)paket 400 g ≈ $2.20 250 g
2. 2 Baconpaket 200 g ≈ $2.91 60 g
3. 3 Olive oil 8 ml
4. 4 Garlic≈ $10.00 kg başına 5 g
5. 5 Balsamic vinegar 8 ml
6. 6 Salt 1 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Brüksel lahanalarını ikiye kesin, büyük başları dörde bölün.

2. Baconu² şeritler halinde kesin, sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Lahanaları bacon², yağ, sarımsak, tuz ve karabiberle karıştırın.

4. Airfryer sepetine yayın ve 200 °C’de 12–14 dakika pişirin, 7 dakika sonra sepeti sallayın.

5. Lahanalar içi yumuşayıp kenarları kızarınca çıkarın, ardından balzamik sirke gezdirin.

6. Sıcak olarak garnitür ya da tek başına bir yemek gibi servis edin.