Rolada z kurczaka z szynką i serem

1. 1 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 150 g
2. 2 Hamopakowanie 300 g ≈ $2.91 30 g
3. 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 25 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 2 g
5. 5 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 4 g
6. 6 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 15 g
7. 7 Salt 1 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozetnij plaster kurczaka na pół, przykryj folią i odbij młotkiem do równomiernej grubości około 1 cm.

2. Posól i delikatnie popieprz plaster, następnie posmaruj śmietaną z drobno posiekanym czosnkiem.

3. Ułóż warstwę szynki, starty ser i posiekany koper, pozostawiając jeden brzeg wolny.

4. Załóż ciasno roladę, zawiń w folię szwem w dół i umieść w naczyniu do pieczenia.

5. Piecz w temperaturze 180 °C przez 40 minut, następnie odkryj folię i podrzuć 5 minut, aby się zarumieniło.

6. Odstaw roladę na 10 minut i kroj na plasterki, gdy ser w środku przestanie się wyciekać.