Zapiekane ziemniaki z grzybami w śmietanie

1. 1 Potatoes≈ $2.15 za kg 180 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 90 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 45 g
4. 4 Cream 20%opakowanie 500 ml ≈ $3.00 55 ml
5. 5 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 25 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
7. 7 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 6 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ziemniaki pokrój w cienkie plasterki, grzyby — w plastry, cebulę — w półkółka.

2. Na patelni rozpuść masło, usmaż cebulę i grzyby przez 6–8 minut, aż zbędna wilgoć wyparuje.

3. Dodaj posiekany czosnek, sól i pieprz, podgrzej 1 minutę.

4. Do formy ułóż warstwami ziemniaki i grzyby z cebulą. Zalej śmietaną.

5. Nakryj folią i piecz w temperaturze 190 °C przez 30 minut.

6. Zdejmij folię, posyp startym serem i piecz jeszcze 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a ser zarumieni się.