Bowl de queijo cottage com pêssego e granola
Bowl de queijo cottage com iogurte grego, pêssego, granola e mel. Café da manhã rápido sem cozinhar, com base cremosa e cobertura crocante.
- Tempo
- 10 min
- Porção
- 608 kcal
- Ingredientes
- ≈ $3.55
- Proteína
- 38 g
Ingredientes
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)pacote 300 g ≈ $3.00 180 g
- 2 Greek yogurtpacote 250 g ≈ $1.80 80 g
- 3 Peaches≈ $6.00 por kg 120 g
- 4 Granolapacote 350 g ≈ $4.50 35 g
- 5 Honey 12 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Amasse o queijo cottage1 com um garfo e misture com o iogurte grego até formar uma base cremosa.
Corte o pêssego em fatias finas ou cubinhos.
Coloque a base de queijo cottage1 em uma tigela, em uma camada uniforme.
Distribua o pêssego em um setor e coloque a granola4 ao lado, em uma faixa separada.
Regue com mel e sirva imediatamente, enquanto a granola4 ainda está crocante.
Dicas
- Porquê assim
- Yogurt is added to the cottage cheese to loosen its thickness and make the mixture smooth. Without it, the cottage cheese will be lumpy.
- Substituições
- Replace the peaches with canned pitted apricots (120 g) or a banana (1 medium). Replace the granola with rolled oats (30 g) and cinnamon.
- Erros comuns
- If you don't mash the cottage cheese with a fork, lumps will remain in the bowl. Check that the mixture spreads smoothly with a spoon.
- Guardar e reaquecer
- Keep in the fridge for no more than 2 days. Reheating won't work, the granola will go soggy. Eat right away or make it in the morning.
- Servir com
- Serve with tea or coffee for breakfast on workdays when you have no time to cook.
Resumo
- Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”
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