Quark-Bowl mit Pfirsich und Granola
Quark-Bowl mit griechischem Joghurt, Pfirsich, Granola und Honig. Schnelles Frühstück ohne Kochen mit cremiger Basis und knusprigem Topping.
- Zeit
- 10 Min.
- Portion
- 608 kcal
- Zutaten
- ≈ $3.55
- Eiweiß
- 38 g
Zutaten
- 1 Quark 9 % (Tworog)Packung 300 g ≈ $3.00 180 g
- 2 Griechischer JoghurtPackung 250 g ≈ $1.80 80 g
- 3 Pfirsiche≈ $6.00 pro kg 120 g
- 4 GranolaPackung 350 g ≈ $4.50 35 g
- 5 Honig 12 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Den Quark1 mit einer Gabel zerdrücken und mit griechischem2 Joghurt zu einer cremigen Basis verrühren.
Den Pfirsich3 in dünne Spalten oder Würfel schneiden.
Die Quarkbasis1 gleichmäßig in eine Schüssel geben.
Den Pfirsich3 fächerförmig darauf verteilen und das Granola4 daneben als Streifen darüberstreuen.
Mit Honig beträufeln und sofort servieren, solange das Granola4 knusprig bleibt.
Tipps
- Warum so
- Йогурт добавляют к творогу, чтобы смягчить его густоту и сделать массу однородной. Без этого творог будет комковаться.
- Ersatz
- Замени персики на консервированный абрикос без косточек (120 г) или на банан (1 средний). Гранолу замени на овсяные хлопья (30 г) с корицей.
- Häufige Fehler
- Если творог не размять вилкой, в миске останутся комки. Проверяй, гладко ли ложится смесь ложкой.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Храни в холодильнике не больше 2 дней. Реheat не получится — гранола размокнет. Ешь сразу или готовь утром.
- Dazu passt
- Подавай с чаем или кофе на завтрак в рабочие дни, когда нет времени готовить.
Kurz gesagt
- Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.
Kommentare 0
Anmelden um zu kommentieren.
Noch keine Kommentare.