Грибные оладьи "Неощутимые"

1. 1 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 60 г
2. 2 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 20 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
4. 4 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
5. 5 Мука пшеничная 20 г
6. 6 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 8 мл
7. 7 Масло подсолнечное 4 мл
8. 8 Соль 2 г
9. 9 Перец чёрный молотый 1 г
10. 10 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 30 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать грибы и лук²

2. Добавить молоко⁶ к грибам и луку², пюрировать

3. Добавить яйца³, зелень укропа⁴, соль, перец, перемешать

4. Ввести муку, добиться консистенции густой сметаны¹⁰

5. Разогреть масло, обжарить до золотистой корочки