Ризотто с помидорами, рукколой и песто

1. 1 Масло оливковое 8 мл
2. 2 Песто 9 г
3. 3 Помидоры≈ $4.67 за кг 95 г
4. 4 Рукколаупаковка 100 г ≈ $2.80 25 г
5. 5 Рис длиннозёрныйупаковка 800 г ≈ $1.96 155 г
6. 6 Масло подсолнечное 8 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Засыпать рис⁵ в кастрюлю с водой в соотношении 1:2,5, довести до кипения, варить на медленном огне 30 минут

2. Добавить оливковое масло после варки, оставить под крышкой на 5 минут

3. Нарезать помидоры³ небольшими кусочками

4. Выложить рис⁵ на тарелку

5. Распределить помидоры³ и песто по поверхности