Теплый салат "Бабочки летают"

1. 1 Куриные сердечкиупаковка 500 г ≈ $2.50 200 г
2. 2 Фасоль красная консервированнаяупаковка 400 г ≈ $1.10 200 г
3. 3 Морковь≈ $1.50 за кг 40 г
4. 4 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
5. 5 Соевый соус 17 мл
6. 6 Уксус 9% 8 мл
7. 7 Масло подсолнечное 10 мл
8. 8 Кунжут 8 г
9. 9 Соль 2 г
10. 10 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Тушить куриные¹ сердечки под крышкой до мягкости и выпаривания сока (10-15 минут), добавив соевый соус

2. Морковь³ нарезать брусочками, чеснок⁴ измельчить

3. Фасоль² потушить до полуготовности, добавить масло и морковь³, жарить 5-7 минут, засыпать чеснок⁴, влить уксус и соевый соус, поперчить, прогреть еще минуту

4. Смешать овощи с сердечками, подавать на листьях салата, посыпав кунжутом