Террин с беконом

1. 1 Беконупаковка 200 г ≈ $2.91 20 г
2. 2 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.91 35 г
3. 3 Фарш свино-говяжийупаковка 500 г ≈ $7.10 35 г
4. 4 Сухари панировочные 20 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1,5 шт
6. 6 Сливки 20%упаковка 500 мл ≈ $3.00 17 мл
7. 7 Горчица 1 г
8. 8 Хрен столовый 3 г
9. 9 Петрушкаупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г
10. 10 Кедровые орехиупаковка 50 г ≈ $5.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 7 г
11. 11 Соль 2 г
12. 12 Перец чёрный молотый 1 г
13. 13 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Выстелать форму полосками бекона¹

2. Нарезать ветчину² кубиками, мелко порубить петрушку⁹. Смешать фарш³, ветчину и зелень

3. Добавить кедровые¹⁰ орехи, панировочные сухари, горчицу и хрен. Вбить яйцо⁵. Влить сливки⁶, посолить, поперчить. Перемешать

4. Заполнить форму фаршем³. Прикрыть сверху полосками бекона¹

5. Выпекать при 200 градусах 30-35 минут

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.