Kremalı İçli Et

1. 1 Stewing beefpaket 600 g ≈ $11.36 50 g
2. 2 Onions≈ $1.60 kg başına 35 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 kg başına 30 g
4. 4 Cream 20%paket 500 ml ≈ $3.00 80 ml
5. 5 Wheat flour 30 g
6. 6 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Parsleypaket 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Sunflower oil 16 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Et parçalarını kağıt havlu ile kuru silin.

2. Et parçalarını küp küp doğrayın ve yağda kızartın.

3. Su ekleyin, kapatın ve orta ateşte haşlayın.

4. Soğan ve havuçları küçük parçalara doğrayın.

5. Unu kremayla karıştırın, ete tuz ve biber ile birlikte ekleyin.

6. Kısa süre haşlayın, ardından taze otları ekleyin.

7. Ateşi en aza indirin.