Gulasz wołowy w śmietanie

1. 1 Stewing beefopakowanie 600 g ≈ $11.36 50 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 35 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 30 g
4. 4 Cream 20%opakowanie 500 ml ≈ $3.00 80 ml
5. 5 Wheat flour 30 g
6. 6 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Sunflower oil 16 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Osusz wołowinę papierowym ręcznikiem.

2. Pokrój mięso na kawałki i usmaż w oleju, aż się zarumieni.

3. Dodaj wodę, przykryj i gotuj na średnim ogniu.

4. Pokrój cebulę i marchewkę w małe kawałki.

5. Rozmieszaj mąkę ze śmietaną, dodaj do mięsa z solą i pieprzem.

6. Przetop lekko, następnie włóż świeżą zieleń.

7. Zmniejsz ogień do minimum.