Zapečená zelenina v aerofritě s olivovým olejem

1. 1 Zucchini≈ $3.00 za kg 100 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 za kg 60 g
3. 3 Fresh broccoli≈ $4.00 za kg 80 g
4. 4 Red onion≈ $3.00 za kg 30 g
5. 5 Olive oil 6 ml
6. 6 Italian herbs podle chuti
7. 7 Salt 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nakrájej zeleninu na kousky 2–3 cm: cuketu na půlkroužky, papriku na proužky, brokolici na květenství, cibuli na plátky.

2. Promíchej s olejem, bylinkami a solí.

3. Upeč v košíku při 190 °C 12–14 minut, na polovině času protřepej, dokud se neobrousí okraje.

Ve zkratce

• Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.