Racion

Fleischsalat "Januar"

Ein saftiger und aromatischer Salat aus geschmortem Rindfleisch, Bohnen und Nüssen – klassisch und herzhaft.

Zeit
30 Min.
Portion
267 kcal
Zutaten
≈ $2.15
Eiweiß
11 g
Fleischsalat "Januar"

Zutaten

1
  1. 1 RindergulaschPackung 600 g ≈ $11.36 40 g
  2. 2 Rote Bohnen (Dose)Packung 400 g ≈ $1.10 25 g
  3. 3 Gurken≈ $3.67 pro kg 25 g
  4. 4 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
  5. 5 PinienkernePackung 50 g ≈ $5.00Nicht in jedem Laden: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 10 g
  6. 6 Mayonnaise 14 g
  7. 7 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
  8. 8 Salz 2 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Gurken3 in kleine Würfel schneiden

  2. Knoblauch4 fein reiben

  3. Rindfleisch1 in Würfel schneiden

  4. Bohnen, Walnüsse und Schnittlauch dazugeben

  5. Mit Mayonnaise vermengen und gut durchrühren

  6. Mit den restlichen Nüssen garnieren

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