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Fischsalat "Fischchen"

Ein frischer, saftiger Fischsalat mit Kartoffeln, Gemüse und Mayonnaise – klassisch und cremig.

Zeit
15 Min.
Portion
672 kcal
Zutaten
≈ $2.17
Eiweiß
30 g
Fischsalat "Fischchen"

Zutaten

1
  1. 1 WachteleierPackung 20 Stk. ≈ $5.00 1 Stk.
  2. 2 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 1 Stk.
  3. 3 Kartoffeln≈ $2.15 pro kg 120 g
  4. 4 Makrelenhecht (Dose)Packung 240 g ≈ $3.00 100 g
  5. 5 WeißkohlPackung 1,2 kg ≈ $2.40 55 g
  6. 6 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 20 g
  7. 7 Möhren≈ $1.50 pro kg 20 g
  8. 8 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
  9. 9 Mayonnaise 30 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Kartoffeln3 in Würfel schneiden

  2. Karotten reiben, mit gehacktem Knoblauch8 mischen und Mayonnaise unterrühren

  3. Kartoffelwürfel3 in eine Schüssel geben

  4. Mit einer Schicht Mayonnaise bestreichen

  5. Den Fisch aus der Dose in Würfel schneiden und darauflegen

  6. Den geschnittenen Zwiebelring6 auf den Fisch geben

  7. Karotten-Knoblauch8-Mischung mit Mayonnaise und die mit Mayonnaise bestrichene Weißkohlscheibe5 gleichmäßig darüber verteilen

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