Cenoura na airfryer com mel e tomilho
Cenouras adocicadas em palitos são assadas com mel, azeite e tomilho. Fica um acompanhamento de legumes macio, com bordas douradas.
- Tempo
- 20 min
- Porção
- 185 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.33
- Proteína
- 3 g
Ingredientes
- 1 Carrots≈ $1.50 por kg 220 g
- 2 Honey 10 g
- 3 Olive oil 8 ml
- 4 Dried thyme 1 g
- 5 Salt 2 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Descasque a cenoura e corte em palitos de cerca de 1 cm de espessura.
Misture a cenoura com o mel, o azeite, o tomilho e o sal.
Disponha na cesta da airfryer em uma só camada.
Cozinhe a 190 °C por 14–16 minutos, sacudindo a cesta após 8 minutos.
Retire quando a cenoura estiver macia por dentro e levemente dourada nas bordas.
Dicas
- Porquê assim
- Бруски около 1 см успевают размягчиться за 14–16 минут, а мёд за это время карамелизуется по краям без сильного подгорания.
- Substituições
- Замени оливковое масло на такое же количество подсолнечного. Вместо тимьяна возьми 1 г сушёного розмарина или щепотку чёрного перца.
- Erros comuns
- Частая ошибка: положить морковь слишком плотно. Ты заметишь это по бледным влажным кускам без румяных краёв через 16 минут.
- Guardar e reaquecer
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 180 °C или на сковороде до горячего состояния.
- Servir com
- Подавай на ужин к курице, котлетам или гречке как сладковатый овощной гарнир.
Resumo
- Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.