エアフライヤーで作るえびのガーリックレモン風味
にんにく、レモン、パプリカで手早く作るえび料理。ぷりっと香りよく仕上がり、雑穀やサラダ、野菜の付け合わせによく合います。
- 所要時間
- 15 分
- 1人分
- 328 kcal
- 材料
- ≈ $5.05
- タンパク質
- 45 g
材料
- 1 Peeled shrimpパック 400 g ≈ $8.50 220 g
- 2 Garlic≈ $10.00 / kg 6 g
- 3 Olive oil 10 ml
- 4 Lemon≈ $4.65 / kg 35 g
- 5 Paprika 2 g
- 6 Ground black pepper 1 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
えびの水気をキッチンペーパーで拭き取り、にんにくを細かくすりおろす。
えびにオリーブオイル、にんにく、レモン半分の果汁、パプリカ、塩、こしょうを混ぜる。
エアフライヤーを200 °Cに予熱し、えびを重ならないように並べる。
4分後にバスケットを振り、えびがピンク色でぷりっとするまで6–8分加熱する。
残りのレモン汁をかけ、パセリを散らしてすぐに出す。
コツ
- なぜこうするのか
- Обсуши креветки перед маслом, так поверхность быстрее схватится при 200 °C и не даст лишний сок в корзине.
- 代用できる材料
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве, 10 г. Петрушку можно заменить укропом, вкус станет травянистее.
- よくある失敗
- Чаще всего креветки передерживают: они становятся тугими, скручиваются плотным кольцом и пахнут резче уже после 8 минут.
- 保存と温め直し
- Храни в холодильнике до 1 дня. Разогрей 1–2 минуты в аэрогриле при 160 °C или ешь холодными, повторный сильный нагрев сушит.
- 合わせるもの
- Подавай на ужин с рисом, гречкой или салатом из огурца и зелени.
要点
- ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。
コメント 0
ログイン コメントを残すには
まだコメントはありません。