Креветки в аэрогриле с чесноком и лимоном
Быстрые креветки с чесноком, лимоном и паприкой. Получаются плотными, ароматными и подходят к крупе, салату или овощам.
- Готовить
- 15 мин
- Порция
- 328 ккал
- Продукты
- ≈ $5.05
- Белок
- 45 г
Продукты
- 1 Креветки очищенныеупаковка 400 г ≈ $8.50 220 г
- 2 Чеснок≈ $10.00 за кг 6 г
- 3 Масло оливковое 10 мл
- 4 Лимон≈ $4.65 за кг 35 г
- 5 Паприка 2 г
- 6 Перец чёрный молотый 1 г
- 7 Соль 2 г
- 8 Петрушкаупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Креветки1 обсушить бумажным полотенцем, чеснок2 мелко натереть.
Смешать креветки1 с оливковым маслом, чесноком2, соком половины лимона4, паприкой, солью и перцем.
Разогреть аэрогриль до 200 °C и выложить креветки1 одним слоем.
Готовить 6–8 минут, встряхнув корзину через 4 минуты, пока креветки1 не станут розовыми и плотными.
Сбрызнуть оставшимся лимонным4 соком, посыпать петрушкой8 и подать сразу.
Советы
- Почему так
- Обсуши креветки перед маслом, так поверхность быстрее схватится при 200 °C и не даст лишний сок в корзине.
- Чем заменить
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве, 10 г. Петрушку можно заменить укропом, вкус станет травянистее.
- Где ошибаются
- Чаще всего креветки передерживают: они становятся тугими, скручиваются плотным кольцом и пахнут резче уже после 8 минут.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике до 1 дня. Разогрей 1–2 минуты в аэрогриле при 160 °C или ешь холодными, повторный сильный нагрев сушит.
- С чем подать
- Подавай на ужин с рисом, гречкой или салатом из огурца и зелени.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.