Креветки в аерогрилі з часником і лимоном
Швидкі креветки з часником, лимоном і паприкою. Виходять щільними, ароматними й добре смакують із крупою, салатом або овочами.
- Час приготування
- 15 хв
- Порція
- 328 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $5.05
- Білок
- 45 г
Інгредієнти
- 1 Peeled shrimpупаковка 400 г ≈ $8.50 220 г
- 2 Garlic≈ $10.00 за кг 6 г
- 3 Olive oil 10 мл
- 4 Lemon≈ $4.65 за кг 35 г
- 5 Paprika 2 г
- 6 Ground black pepper 1 г
- 7 Salt 2 г
- 8 Parsleyупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Креветки обсушіть паперовим рушником, часник дрібно натріть.
Змішайте креветки з оливковою олією, часником, соком половини лимона, паприкою, сіллю та перцем.
Розігрійте аерогриль до 200 °C і викладіть креветки в один шар.
Готуйте 6–8 хвилин, струснувши кошик через 4 хвилини, доки креветки не стануть рожевими й щільними.
Збризніть рештою лимонного соку, посипте петрушкою й подавайте одразу.
Поради
- Чому так
- Обсуши креветки перед маслом, так поверхность быстрее схватится при 200 °C и не даст лишний сок в корзине.
- Чим замінити
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве, 10 г. Петрушку можно заменить укропом, вкус станет травянистее.
- Де помиляються
- Чаще всего креветки передерживают: они становятся тугими, скручиваются плотным кольцом и пахнут резче уже после 8 минут.
- Зберігати й розігрівати
- Храни в холодильнике до 1 дня. Разогрей 1–2 минуты в аэрогриле при 160 °C или ешь холодными, повторный сильный нагрев сушит.
- З чим подати
- Подавай на ужин с рисом, гречкой или салатом из огурца и зелени.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.