Gamberi in friggitrice ad aria con aglio e limone
Gamberi veloci con aglio, limone e paprika. Risultano sodi, profumati e sono perfetti con cereali, insalata o verdure.
- Tempo
- 15 min
- Porzione
- 328 kcal
- Ingredienti
- ≈ $5.05
- Proteina
- 45 g
Ingredienti
- 1 Peeled shrimpconfezione 400 g ≈ $8.50 220 g
- 2 Garlic≈ $10.00 per kg 6 g
- 3 Olive oil 10 ml
- 4 Lemon≈ $4.65 per kg 35 g
- 5 Paprika 2 g
- 6 Ground black pepper 1 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Parsleyconfezione 50 g ≈ $1.50 5 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Asciuga i gamberi con carta da cucina e grattugia finemente l’aglio.
Mescola i gamberi con olio d’oliva, aglio, succo di mezzo limone, paprika, sale e pepe.
Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C e disponi i gamberi in un solo strato.
Cuoci per 6–8 minuti, scuotendo il cestello dopo 4 minuti, finché i gamberi saranno rosa e sodi.
Irrora con il succo di limone rimasto, cospargi con prezzemolo e servi subito.
Consigli
- Perché così
- Обсуши креветки перед маслом, так поверхность быстрее схватится при 200 °C и не даст лишний сок в корзине.
- Sostituzioni
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве, 10 г. Петрушку можно заменить укропом, вкус станет травянистее.
- Errori comuni
- Чаще всего креветки передерживают: они становятся тугими, скручиваются плотным кольцом и пахнут резче уже после 8 минут.
- Conservare e riscaldare
- Храни в холодильнике до 1 дня. Разогрей 1–2 минуты в аэрогриле при 160 °C или ешь холодными, повторный сильный нагрев сушит.
- Servire con
- Подавай на ужин с рисом, гречкой или салатом из огурца и зелени.
In breve
- Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.