Racion

チキンサプライズ(バージョン2)

カラメル化した玉ねぎ、細切りニンジン、チーズを詰めたジューシーなチキンパティー。

所要時間
2 時
1人分
533 kcal
材料
≈ $1.64
タンパク質
29 g
チキンサプライズ(バージョン2)

材料

1
  1. 1 Sunflower oil 11 ml
  2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 18 g
  3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
  4. 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 20 g
  5. 5 Starch 7 g
  6. 6 Mayonnaise 11 g
  7. 7 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
  8. 8 Ground chickenパック 500 g ≈ $3.91 110 g
  9. 9 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  10. 10 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 35 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 生の鶏むね肉を粗挽きミンチにする

  2. マヨネーズ、卵、片栗粉を加え、塩で味を調える。冷蔵庫で2時間冷やす

  3. 混ぜながら滑らかになるまで水を加え、スムースなソースクリーム状に調整する

  4. 1個の中玉ねぎを細かく刻み、半透明になるまで炒める

  5. 1本の中ニンジンを中粗挽きにし、半透明になるまで炒める

  6. 固めのチーズを粗挽きにする

  7. 玉ねぎ、ニンジン、チーズを混ぜ合わせ、好みで乾燥ハーブを加える

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