赤キャベツとリンゴの煮物（ソテー）

1. 1 Vinegar 9% 4 ml
2. 2 Apples≈ $3.50 / kg 75 g
3. 3 Olive oil 10 ml
4. 4 White cabbageパック 1.2 kg ≈ $2.40 30 g
5. 5 Raisinsパック 200 g ≈ $2.40 30 g
6. 6 Brown sugar 4 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml
10. 10 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
11. 11 Sugar 15 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. キャベツとリンゴを千切りにする

2. 油を熱し、キャベツ、レーズン、砂糖、酢、水を加え、蓋をして10分煮込む

3. リンゴを加え、5–7分煮込み、塩とコショウで味を調える

4. パセリを飾って完成