Қартошка пюресі (сүзбесі) маймен
Жуандырылған сүзбе қыздырылған сүт пен маймен — тауыққа, котлетке, кез келген негізгі тағамға арналған.
- Уақыты
- 35 мин
- Порция
- 293 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.61
- Ақуыз
- 6 г
Құрамы
- 1 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 200 г
- 2 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.91 50 мл
- 3 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 15 г
- 4 Salt 2 г
- 5 Nutmeg дәміне қарай
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қартошканы жуып, тең бөлшектерге тіліп, суық тұзды суға салып, 20–25 минутқа дейін жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
Сүт пен майды қайнатылған қорғашқа қыздырыңыз: суық сүт пюрені ашық және липті қылмайды.
Суды толық құйыңыз, қартошканы отты сөндіріп, 1 минутқа қалқыңыз.
Толкушқамен (блендер емес — клейстерге айналып кетіп қалмайды) жуандырыңыз, қыздырылған сүт пен майды құйыңыз, мускат қосыңыз және қасықпен пышқылдап, тұздыңыз.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.