Relaks z porzeczek z pomarańczą
Surowe porzeczkowe relaks z pomarańczą i delikatnym pieprzem imbiru. Doskonale komponuje się z pieczoną indyką, serowymi daniami i pieczonymi dodatkami.
- Czas gotowania
- 10 min
- Porcja
- 159 kcal
- Składniki
- ≈ $1.27
- Białko
- 1 g
Składniki
- 1 Frozen cranberriesopakowanie 300 g ≈ $3.00 90 g
- 2 Oranges≈ $3.77 za kg 90 g
- 3 Sugar 18 g
- 4 Fresh ginger≈ $8.00 za kg 4 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozmroź porzeczki przez 5 minut, aby łatwiej je było zmiksować.
Pomarańczę dokładnie umyj, zdrap trochę skórki i obierz miąższ, usuwając większe białe błony.
Włożyj porzeczki, miąższ pomarańczowy, skórkę, cukier i starty imbir do miski blendera.
Pulsuj krótkimi impulsami, aż uzyskasz grubo posiekany, niecałkowicie gładki efekt.
Daj relaksowi postoju przez 5 minut, wymieszaj i podawaj schłodzony.
Porady
- Dlaczego tak
- Клюкву размораживай 5 минут, чтобы блендер не забился льдом и не сломался. Имбирь не перетирай до порошка — острота должна быть заметна, но не жгучей.
- Zamienniki
- Замени сахар 18 г мёдом или сиропом агавы. Апельсины можно взять грейпфрут, но уменьши количество до 60 г — он горчит сильнее.
- Częste błędy
- Если соус получился слишком жидким, значит, клюкву не разморозила достаточно или сахара мало. Проверяй консистенцию через 2 минуты после взбивания.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике 3 дня в закрытой банке. Перед подачей взбей ещё раз — осадок образуется. Не замораживай: имбирь и апельсин размякнут.
- Z czym podać
- Подавай к сыру чеддер или гауде с хрустящим хлебом. Добавляй в салат с индейкой или запечёнными овощами за 10 минут до еды.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.