Подборка

Неделя в аэрогриле

Шестьдесят одно блюдо, где аэрогриль делает всю работу: семь завтраков, птица, мясо, рыба, четыре ужина без мяса, пятнадцать гарниров и десять закусок.

61рецепт
$0.33–$5.38за порцию
10–45 минна готовку
134–871ккал на порцию

Собрать неделю из коллекции

Шестьдесят одно блюдо для аэрогриля на всю неделю. Семь завтраков: тост с яйцом, яичные маффины, запечённая овсянка, гранола, сырники, творожная запеканка, коричные гренки. Девять блюд из птицы, от голеней в медово-соевом маринаде до тандури и домашних наггетсов; семь мясных, от рёбрышек до бургера; девять рыбных, включая форель, скумбрию и кольца кальмара. Четыре ужина без мяса: халуми, тофу, баклажаны с моцареллой, фалафель в пите. Пятнадцать гарниров и десять закусок, от хрустящего нута и бри с мёдом до печёных яблок.

Самое быстрое — чипсы из лаваша и банан с шоколадом, по 10 минут; самое долгое — рёбрышки, 45. Масла в рецептах по 5–12 г на порцию: корочку даёт горячий воздух. Корзина среднего аэрогриля вмещает две порции, на семью из четырёх готовьте в два захода или берите блюда с гарниром на плите: тефтели, тофу, перцы, фалафель.

Завтрак 7

Тост с яйцом и сыром в аэрогриле Завтрак15 мин454 ккал≈ $1.44

Яичные маффины с овощами и ветчиной в аэрогриле Завтрак20 мин410 ккал≈ $1.68

Запечённая овсянка с ягодами в аэрогриле Завтрак25 мин531 ккал≈ $1.67

Гранола в аэрогриле с йогуртом Завтрак20 мин646 ккал≈ $2.21

Сырники в аэрогриле Завтрак25 мин413 ккал≈ $1.70

Творожная запеканка с изюмом в аэрогриле Завтрак35 мин659 ккал≈ $2.55

Коричные гренки в аэрогриле Завтрак10 мин359 ккал≈ $1.19

Ужин 40

Куриные голени в медово-соевом маринаде Ужин35 мин554 ккал≈ $0.97

Куриные бёдра в аэрогриле с чесноком Ужин30 мин508 ккал≈ $1.13

Курица тандури в аэрогриле Ужин40 мин533 ккал≈ $1.60

Крылышки в аэрогриле с паприкой Ужин30 мин544 ккал≈ $1.20

Крылья в аэрогриле с картофелем Ужин35 мин729 ккал≈ $1.66

Домашние наггетсы в аэрогриле Ужин25 мин472 ккал≈ $2.26

Котлеты из индейки в аэрогриле Ужин30 мин473 ккал≈ $2.49

Шашлычки из индейки в аэрогриле Ужин30 мин367 ккал≈ $2.63

Куриная грудка с моцареллой и помидором Ужин30 мин490 ккал≈ $3.14

Свиные рёбрышки в аэрогриле с соусом барбекю Ужин45 мин872 ккал≈ $2.08

Свиные отбивные в аэрогриле с горчицей Ужин25 мин605 ккал≈ $1.59

Свиная вырезка с чесноком и травами в аэрогриле Ужин32 мин421 ккал≈ $2.56

Тефтели в аэрогриле с томатным соусом и рисом Ужин40 мин853 ккал≈ $2.84

Говяжьи котлеты в аэрогриле с гречкой Ужин35 мин727 ккал≈ $3.26

Котлеты для бургера с сыром в аэрогриле Ужин25 мин768 ккал≈ $3.98

Фаршированные перцы в аэрогриле Ужин40 мин761 ккал≈ $3.82

Лосось в аэрогриле с лимоном и укропом Ужин15 мин449 ккал≈ $5.38

Лосось в аэрогриле с брокколи Ужин20 мин436 ккал≈ $4.73

Лосось в медово-горчичной глазури в аэрогриле Ужин18 мин488 ккал≈ $4.83

Форель в аэрогриле с травами Ужин22 мин418 ккал≈ $4.43

Скумбрия в аэрогриле с лимоном Ужин25 мин504 ккал≈ $2.90

Рыбное филе в хрустящей панировке Ужин25 мин459 ккал≈ $3.53

Рыбные котлеты в аэрогриле Ужин28 мин351 ккал≈ $2.46

Креветки в аэрогриле с чесноком и лимоном Ужин15 мин328 ккал≈ $5.05

Кольца кальмара в панировке с йогуртовым соусом Ужин20 мин490 ккал≈ $3.46

Халуми с овощами в аэрогриле Ужин18 мин597 ккал≈ $5.07

Хрустящий тофу с рисом в аэрогриле Ужин35 мин568 ккал≈ $2.54

Баклажаны в аэрогриле с моцареллой и томатами Ужин32 мин496 ккал≈ $3.40

Фалафель в пите с йогуртом и овощами Ужин30 мин736 ккал≈ $2.96

Брокколи в аэрогриле с сыром и чесноком Ужин18 мин269 ккал≈ $1.49

Овощи в аэрогриле с оливковым маслом Ужин20 мин135 ккал≈ $1.15

Картофельные дольки в аэрогриле Ужин30 мин228 ккал≈ $0.58

Молодой картофель в аэрогриле с розмарином Ужин25 мин333 ккал≈ $1.11

Картофельные котлеты в аэрогриле со сметаной Ужин35 мин555 ккал≈ $1.34

Шампиньоны в аэрогриле с чесноком Ужин17 мин177 ккал≈ $2.19

Цветная капуста в панировке в аэрогриле Ужин25 мин392 ккал≈ $2.03

Брюссельская капуста с беконом в аэрогриле Ужин20 мин436 ккал≈ $2.30

Морковь в аэрогриле с мёдом и тимьяном Ужин20 мин185 ккал≈ $0.33

Спаржа в аэрогриле с пармезаном Ужин14 мин192 ккал≈ $2.70

Свёкла в аэрогриле с фетой и орехами Ужин28 мин419 ккал≈ $2.24

Перекус 14

Батат фри в аэрогриле Перекус25 мин347 ккал≈ $0.52

Кукуруза в аэрогриле с маслом и паприкой Перекус18 мин250 ккал≈ $0.78

Тыква в аэрогриле с мёдом и корицей Перекус23 мин189 ккал≈ $0.70

Кабачки в сырной панировке в аэрогриле Перекус25 мин444 ккал≈ $2.11

Куриный попкорн в аэрогриле Перекус25 мин355 ккал≈ $1.75

Сырные палочки в панировке в аэрогриле Перекус30 мин464 ккал≈ $1.25

Запечённый бри с мёдом, орехами и тимьяном Перекус12 мин521 ккал≈ $3.37

Хрустящий нут с паприкой и зирой Перекус20 мин331 ккал≈ $0.54

Чипсы из лаваша с паприкой и хумусом Перекус10 мин436 ккал≈ $1.75

Овсяное печенье с бананом в аэрогриле Перекус18 мин396 ккал≈ $0.77

Слойки с яблоком и корицей в аэрогриле Перекус25 мин473 ккал≈ $1.21

Печёные яблоки в аэрогриле с орехами и мёдом Перекус20 мин307 ккал≈ $1.22

Банан в аэрогриле с шоколадом Перекус10 мин328 ккал≈ $0.97

Груша в аэрогриле с бри и мёдом Перекус15 мин366 ккал≈ $2.69

Как пользоваться

«Собрать неделю из этой подборки» ставит эти блюда на ужины, а к мясу и рыбе с пометкой «нужен гарнир» Рацион сам добавляет крупу или овощи. Овощи и батат из подборки тоже подходят как гарнир: положите их в тот же день.

Температуры даны для аэрогриля с корзиной на 4–6 литров. У моделей с нагревом сверху и стеклянной чашей время больше на треть; смотрите на цвет корочки и температуру внутри мяса, а не на таймер.

Собрать неделю из коллекции

Вопросы

Нужно ли разогревать аэрогриль?

Три минуты на рабочей температуре, если в инструкции к вашей модели не сказано иначе. Без разогрева корочка бледнее, а время на пару минут больше.

Можно ли готовить замороженное?

Крылышки, голени и брокколи можно класть замороженными, добавив 5–7 минут. Панированные кабачки и рыбу — нет: панировка отойдёт от влаги.

Что подходит детям?

Все семь завтраков, наггетсы, котлеты из индейки и рыбные, тефтели, треска, голени, бургер, картофель во всех видах, батат, брокколи с сыром, морковь, кукуруза, тыква, кабачки и сырные палочки, овсяное печенье, слойки, печёные яблоки и банан с шоколадом. Рёбрышки, тандури, скумбрия и крылья с паприкой — для тех, кто постарше.