Фуршетные шпажки из куриных сердечек

1. 1 Куриные сердечкиупаковка 500 г ≈ $2.50 105 г
2. 2 Соевый соус 13 мл
3. 3 ВасабиНе во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 3 г
4. 4 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 40 г
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Масло подсолнечное 4 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Сердечки промыть, слить воду и влить соевый соус

2. Добавить зелень, васаби и перемешать

3. Дать постоять часам образом

4. Нанизать сердечки на зубочистки по 2-3 штуки

5. Обжарить в разогретом масле с двух сторон

6. Добавить сметану⁴ в остатки маринада и перемешать

7. Перемешать со шпажками или залить сверху