Харчо по-домашнему

1. 1 Свиные рёбраупаковка 1 кг ≈ $8.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 120 г
2. 2 Рис длиннозёрныйупаковка 800 г ≈ $1.96 45 г
3. 3 Помидоры≈ $4.67 за кг 75 г
4. 4 Томатная пастаупаковка 140 г ≈ $1.00 5 г
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Хмели-сунели 2 г
7. 7 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 45 г
8. 8 Соль 2 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Варить бульон из свиных¹ рёбер

2. Добавить рис² после 30 минут варки бульона

3. Обжарить лук⁷ и помидоры³, добавить томатную⁴ пасту, хмели-сунели и соль

4. Добавить овощи к бульону, подготовить зелень

5. Дополнительно настоять 30 минут перед подачей

6. Посыпать зеленью перед подачей