Карри из курицы и ананаса

1. 1 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
2. 2 Кунжут 6 г
3. 3 Имбирь свежий≈ $8.00 за кг 2 г
4. 4 Перец чёрный молотый 2 г
5. 5 Масло подсолнечное 15 мл
6. 6 Сахар 15 г
7. 7 Лимон≈ $4.65 за кг 100 г
8. 8 Томатная пастаупаковка 140 г ≈ $1.00 9 г
9. 9 Ананас консервированныйупаковка 565 г ≈ $2.50 45 г
10. 10 Базилик свежийупаковка 30 г ≈ $2.50 45 г
11. 11 Куриное филеупаковка 800 г ≈ $7.36 185 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Смешать чеснок¹, кунжут, имбирь³, перец чёрный молотый и сахар

2. Добавить масло подсолнечное

3. Нарезать куриное¹¹ филе на полоски

4. Смешать курицу¹¹ с полученной массой

5. Высыпать сахар в сковородку и нагревать до образования карамели

6. Добавить лимонный⁷ сок и перемешать

7. Добавить курицу¹¹ с маринадом и обжаривать 3-4 минуты на среднем огне