Салат "Новогодняя шубка для семги"

1. 1 Петрушкаупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г
2. 2 Мангоупаковка 1 шт ≈ $1.50 0,5 шт
3. 3 Майонез 40 г
4. 4 Рис длиннозёрныйупаковка 800 г ≈ $1.96 40 г
5. 5 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 40 г
6. 6 Морковь≈ $1.50 за кг 65 г
7. 7 Свёкла≈ $2.50 за кг 65 г
8. 8 Филе лососяупаковка 400 г ≈ $10.50 85 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Отварить морковь⁶, свёклу⁷ и рис⁴

2. Натереть морковь⁶ и свёклу⁷, нарезать лук⁵ мелкими кубиками, семгу крупными кубиками

3. Выложить свёклу⁷ на дно кольца, добавить майонез

4. Распределить морковь⁶ поверх майонеза

5. Уложить рис⁴ на слой моркови⁶, смазать майонезом

6. Добавить лук⁵ и семгу, оставить на 30 минут

7. Снять кольцо, уложить кубики манго² и украсить петрушкой¹