Соте из тыквы и яблока

1. 1 Тыкваупаковка 1 кг ≈ $2.80 120 г
2. 2 Яблоки≈ $3.50 за кг 60 г
3. 3 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 18 г
4. 4 Масло подсолнечное 10 мл
5. 5 Майонез 7 г
6. 6 Имбирь свежий≈ $8.00 за кг 10 г
7. 7 Лимон≈ $4.65 за кг 4 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Разогреть масло, выложить нарезанную кубиками тыкву¹

2. Добавить мелко порезанный лук³, обжаривать 3 минуты

3. Добавить нарезанные кубиками яблоки², довести до готовности 15 минут

4. Смешать майонез, лимонный⁷ сок и имбирь⁶

5. Добавить смесь в почти готовое блюдо, перемешать, тушить 1 минуту