Grüner Smoothie mit Kiwi und Spinat
Schneller erfrischender Smoothie aus Kiwi, Banane und Spinat auf Wasserbasis. Schon in wenigen Minuten zubereitet, ohne Wärmebehandlung.
- Zeit
- 5 Min.
- Portion
- 151 kcal
- Zutaten
- ≈ $1.22
- Eiweiß
- 3 g
Zutaten
- 1 Kiwi≈ $5.00 pro kg 120 g
- 2 Bananen≈ $1.44 pro kg 80 g
- 3 Frischer SpinatPackung 150 g ≈ $2.50 30 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Wasche Kiwi1 und Spinat; schäle Kiwi und Banane2; schneide Kiwi in Stücke von ca. 2 cm; schneide Banane in Stücke von ca. 2 cm; tupfe den Spinat trocken.
Gib Kiwi1, Banane2, Spinat und 150 ml Wasser in den Mixer und mixe, bis eine homogene Masse entsteht.
Gieße den Smoothie in Gläser und serviere ihn sofort.
Tipps
- Warum so
- Cut kiwi and banana into 2 cm pieces so they blend evenly without leaving chunks or clogging the blender.
- Ersatz
- Use frozen banana for thickness or swap spinach for 30g frozen peas (adds slight sweetness). Skip water if you prefer a thicker texture.
- Häufige Fehler
- Overblending turns the smoothie bitter. Stop when spinach is finely chopped but still green, not brownish.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Drink immediately; it oxidizes and loses freshness within 2 hours. Do not refrigerate.
- Dazu passt
- Pair with a handful of almonds for crunch or serve after a light lunch to curb afternoon hunger.
Kurz gesagt
- Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.
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