Mikrowellen-Ofenapfel mit Quark

1. 1 Äpfel≈ $3.50 pro kg 180 g
2. 2 Quark 9 % (Tworog)Packung 300 g ≈ $3.00 50 g
3. 3 Honig 8 g
4. 4 Zimt nach Geschmack
5. 5 WalnüssePackung 150 g ≈ $4.00 5 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Mit einem Messer den Kern des Apfels aushöhlen, ohne den Boden zu durchstechen.

2. Quark² mit Honig und Zimt verrühren, die Höhlung damit füllen, oben gehackte Nüsse daraufstreuen.

3. In eine tiefe Mikrowellenform geben, einen Esslöffel Wasser hinzufügen und mit dem Mikrowellen-Deckel abdecken.

4. Bei 800 Watt 3–4 Minuten garen, bis der Apfel weich ist; 1 Minute ziehen lassen.

Kurz gesagt

• Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.