Verliebte Ehefrau-Salat

1. 1 Erbsen (Dose)Packung 400 g ≈ $1.00 65 g
2. 2 Möhren≈ $1.50 pro kg 40 g
3. 3 Kartoffeln≈ $2.15 pro kg 30 g
4. 4 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
5. 5 Rote Zwiebel≈ $3.00 pro kg 17 g
6. 6 Champignons≈ $7.50 pro kg 35 g
7. 7 PutenbrustfiletPackung 600 g ≈ $6.07 65 g
8. 8 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 30 g
9. 9 Mayonnaise 30 g
10. 10 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
11. 11 Sonnenblumenöl 10 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Kartoffeln³ und Möhren² kochen, in Würfel schneiden

2. Putenbrust⁷ kochen, in Würfel schneiden

3. Zwiebeln fein hacken, Knoblauch⁴ durch eine Presse drücken

4. Champignons⁶ in Scheiben schneiden, in Pflanzenöl anbraten

5. Flüssigkeit von den Erbsen¹ abgießen

6. Käse fein reiben

7. Dill¹⁰ fein hacken

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.