Pescado al vapor con verduras

1. 1 Cod filletpaquete 600 g ≈ $9.00 180 g
2. 2 Lemon≈ $4.65 por kg 10 g
3. 3 Fresh broccoli≈ $4.00 por kg 100 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 por kg 60 g
5. 5 Salt 2 g
6. 6 Ground black pepper al gusto
7. 7 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 3 g
8. 8 Olive oil 4 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Sazona el filete con sal y pimienta, coloca rodajas de limón encima.

2. Corta la zanahoria en rodajas de 5 mm y desarma el brócoli en ramilletes.

3. En la canasta inferior, coloca la zanahoria (necesita más tiempo), y en la superior, el pescado y el brócoli.

4. Cocina 15 minutos; el pescado debe desmenuzarse con el tenedor. Rocía con aceite y espolvorea perejil.

En resumen

• Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».