Риба на пару з овочами

1. 1 Cod filletупаковка 600 г ≈ $9.00 180 г
2. 2 Lemon≈ $4.65 за кг 10 г
3. 3 Fresh broccoli≈ $4.00 за кг 100 г
4. 4 Carrots≈ $1.50 за кг 60 г
5. 5 Salt 2 г
6. 6 Ground black pepper за смаком
7. 7 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 3 г
8. 8 Olive oil 4 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Філе посолити, поперчити, покласти зверху кілька кружків лимона.

2. Моркву нарізати кружками товщиною 5 мм, броколі розібрати на суцвіття.

3. У нижню корзину — моркву (йій потрібно більше часу), у верхню — рибу та броколі.

4. Готувати 15 хвилин; риба повинна легко розшаруватися від вилки. Полити олією, посипати кріпом.

Коротко

• Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».