レモンハーブマリネのトリシャーシク
オリーブオイル、レモン、ニンニク、ハーブでマリネした軽いトリシャーシク(マヨネーズなし)。マリネ時間は2時間。
- 所要時間
- 35 分
- 1人分
- 417 kcal
- 材料
- ≈ $1.47
- タンパク質
- 42 g
材料
- 1 Turkey thighパック 800 g ≈ $5.00 220 g
- 2 Olive oil 10 ml
- 3 Lemon≈ $4.65 / kg 15 g
- 4 Garlic≈ $10.00 / kg 3 g
- 5 Herbes de Provence お好みで
- 6 Salt 2 g
- 7 Ground black pepper お好みで
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
骨抜きのトリのもも肉を4センチ角に切る。
マリネ液:オリーブオイル、レモン汁とすりおろしたレモン皮、潰したニンニク、ハーブ(パセリ、タイムなど)、塩、コショウを混ぜ合わせる。
トリ肉にマリネ液をかけ、よく混ぜて冷蔵庫で2時間置く。
串に刺し、炭火で14〜16分焼く。トリ肉は鶏肉より乾燥しやすいので、透明な汁が出るまでに焼き過ぎないようにする。
要点
- ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。
コメント 0
ログイン コメントを残すには
まだコメントはありません。