柠檬草本火鸡串

1. 1 Turkey thigh包装 800 克 约等于 $5.00 220 克
2. 2 Olive oil 10 毫升
3. 3 Lemon≈ $4.65 每千克 15 克
4. 4 Garlic≈ $10.00 每千克 3 克
5. 5 Herbes de Provence 按口味
6. 6 Salt 2 克
7. 7 Ground black pepper 按口味

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将无骨火鸡腿肉切成4厘米见方的块。

2. 腌料：将橄榄油、柠檬汁、磨碎的柠檬皮、压碎的蒜、香草、盐和胡椒混合均匀。

3. 倒入火鸡块，拌匀后放入冰箱腌制2小时。

4. 串在烤肉串上，架在炭火上烤14–16分钟，不时翻面；火鸡比鸡肉干，别烤过火，从切口流出的汁要透明。

简要说明

• 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。