Łosoś w glazurowy z pomarańczą i miodem

1. 1 Salmon filletopakowanie 400 g ≈ $10.50 180 g
2. 2 Oranges≈ $3.77 za kg 90 g
3. 3 Honey 12 g
4. 4 Soy sauce 15 ml
5. 5 Fresh ginger≈ $8.00 za kg 5 g
6. 6 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zmieszaj miód, sos sojowy, starty imbir i 60 ml świeżego soku pomarańczowego.

2. Osusz plasterek łososia, posyp czarnym pieprzem i ułóż w naczyniu do pieczenia skórką w dół.

3. Nałóż glazurową na rybie i ułóż obok cienkie plasterki pomarańczy.

4. Piecz w temperaturze 200°C przez 12–15 minut, aż łosoś stanie się matowy i łatwo rozpadnie się widełkami.

5. Zalej rybe sokiem z naczynia i podawaj od razu.