Фаршированные яйца с лососем и творожным сыром

1. 1 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 2 шт
2. 2 Лосось слабосолёныйупаковка 200 г ≈ $9.00 35 г
3. 3 Сыр творожныйупаковка 140 г ≈ $1.80 35 г
4. 4 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 4 г
5. 5 Лимон≈ $4.65 за кг 8 г
6. 6 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Яйца¹ залить водой, довести до кипения и варить 9 минут. Остудить в холодной воде и очистить.

2. Разрезать яйца¹ вдоль, вынуть желтки и размять их вилкой.

3. Мелко нарезать лосось² и укроп⁴, немного лосося оставить для украшения.

4. Смешать желтки с творожным сыром³, лососем², укропом⁴, лимонным⁵ соком и перцем.

5. Наполнить половинки белков начинкой и украсить оставшимся лососем². Подавать охлаждёнными.