Салат из яиц с зелёным луком и сметаной

1. 1 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 2 шт
2. 2 Лук зелёныйупаковка 50 г ≈ $1.30 18 г
3. 3 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 35 г
4. 4 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
5. 5 Соль 1 г
6. 6 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Сварить яйца¹ вкрутую 9–10 минут, охладить в холодной воде и очистить.

2. Нарезать яйца¹ небольшими кубиками.

3. Зелёный лук² и укроп⁴ мелко порубить.

4. Смешать яйца¹, зелень, сметану³, соль и перец.

5. Подать сразу или охладить 10 минут для более плотной текстуры.