Рацион

Канапе с сыром, виноградом, оливками и ветчиной

Небольшие канапе на шпажках с сыром, виноградом, оливками и свёрнутой ветчиной. Их удобно брать с общей тарелки на домашнем застолье.

Готовить
15 мин
Порция
397 ккал
Продукты
≈ $2.00
Белок
23 г
Канапе с сыром, виноградом, оливками и ветчиной

Продукты

1
  1. 1 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 60 г
  2. 2 Виноград≈ $6.00 за кг 70 г
  3. 3 Оливкиупаковка 300 г ≈ $3.00 35 г
  4. 4 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.91 45 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

  1. Нарезать твёрдый сыр1 кубиками примерно по 2 см.

  2. Вымыть и обсушить виноград2, удалить веточки.

  3. Нарезать ветчину4 полосками и свернуть каждую в небольшой рулетик.

  4. Нанизать на шпажки сыр1, виноград2, оливку3 и ветчину4 в любом порядке.

  5. Разложить канапе на блюде и держать в холодильнике до подачи.

Советы

Почему так
Сыр нарезай кубиками 2 см, чтобы он не сползал со шпажки и не растекался от тепла рук при подаче.
Чем заменить
Вместо ветчины возьми колбасу «Докторскую» (45 г) — она не так сухая. Виноград замени на киви (70 г), нарезанный дольками.
Где ошибаются
Если оливки слишком крупные, они не поместятся на шпажку — выбери мелкие или разрежь пополам.
Хранить и разогреть
Храни в холодильнике не больше 2 дней. Подавай холодными, не разогревай.
С чем подать
Подавай к шампанскому или сухому вину на праздничном столе, когда нужно что-то лёгкое для перекуса.

Комментарии 0

Войдите чтобы оставить комментарий.

Пока ни одного комментария.

Что приготовить

В подборках

Похожие

Все перекусы

Язык

Меню, чек и рецепты переключатся сразу.

Нет твоего языка? Переводы лежат в одной папке на GitHub — файл на язык, добавить может любой.

Страна и валюта

Цены на рецептах и в плане покажем в валюте выбранной страны.