Бутерброды со шпротами, огурцом и яйцом

1. 1 Хлеб бородинскийупаковка 350 г ≈ $3.50 60 г
2. 2 Шпротыупаковка 160 г ≈ $3.00 55 г
3. 3 Огурцы солёныеупаковка 680 г ≈ $3.20 35 г
4. 4 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Майонез 10 г
6. 6 Чеснок≈ $10.00 за кг 2 г
7. 7 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 2 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Сварить яйцо⁴ вкрутую 10 минут, охладить, очистить и нарезать кружками.

2. Подсушить ломтики бородинского хлеба¹ на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны до лёгкой корочки.

3. Натереть тёплый хлеб¹ срезом чеснока⁶ и тонко смазать майонезом.

4. Нарезать солёный огурец³ тонкими ломтиками.

5. Выложить на хлеб¹ яйцо⁴, огурец³ и шпроты².

6. Посыпать укропом⁷ и подать, пока хлеб¹ остаётся слегка хрустящим.