Жареные колбаски с луком и горчицей

1. 1 Охотничьи колбаскиупаковка 300 г ≈ $5.00 110 г
2. 2 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 91 г
3. 3 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 10 г
4. 4 Горчица 12 г
5. 5 Хлеб ржанойупаковка 350 г ≈ $2.39 39 г
6. 6 Перец чёрный молотый по вкусу

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Лук² нарезать полукольцами, колбаски наколоть вилкой в нескольких местах.

2. Разогреть сковороду, растопить масло³ и выложить лук².

3. Жарить лук² 6–7 минут на среднем огне до мягкости и лёгкой карамели.

4. Добавить колбаски и жарить ещё 8–10 минут, переворачивая, пока оболочка не подрумянится.

5. Поперчить, снять с огня и подать с горчицей и ржаным хлебом⁵.