Овсяноблин с сыром и помидором

1. 1 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 40 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 2 шт
3. 3 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 40 мл
4. 4 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 25 г
5. 5 Помидоры≈ $4.67 за кг 70 г
6. 6 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 3 г
7. 7 Масло подсолнечное 3 мл
8. 8 Соль 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовка: помыть помидор⁵, нарезать помидор кубиками по 1 см, сыр⁴ нарезать ломтиками, овсянку¹ залить молоком³ и яйцами, посолить и дать настояться 5 минут.

2. Подготовка: разогреть сковороду диаметром около 20 см на средний огонь, влить каплю масла и равномерно распределить по поверхности.

3. Готовить: вылить овсяно¹-яичную смесь на сковороду, накрыть крышкой и готовить на среднем огне 3 минуты до легкой золотистой корочки снизу.

4. Перевернуть: перевернуть блин, на одну половину выложить сыр⁴ и помидор⁵, сложить пополам и продолжать готовить на среднем огне 1–2 минуты до расплавления сыра и прогрева начинки.

5. Снять с плиты: снять с огня, дать постоять 1 минуту перед подачей.

6. Подача: разрезать на кусочки и подать на тарелке; при желании дополнить зеленью.

Коротко

• Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».