Kalkoenspiesjes uit de airfryer
Stukjes kalkoen met paprika en ui in een lichte soja-honingglazuur. De spiesjes zijn snel klaar en passen goed bij granen of een groentegarnituur.
- Bereidingstijd
- 30 min
- Portie
- 367 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $2.63
- Eiwit
- 51 g
Ingrediënten
- 1 Turkey breast filletverpakking 600 g ≈ $6.07 200 g
- 2 Bell peppers≈ $6.00 per kg 80 g
- 3 Onions≈ $1.60 per kg 50 g
- 4 Soy sauce 18 ml
- 5 Honey 10 g
- 6 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
- 7 Sunflower oil 5 ml
- 8 Ground black pepper 1 g
- 9 Salt 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Week houten spiesjes 10 minuten in water.
Snijd de kalkoen in blokjes van 3 cm en snijd de paprika en ui in grove stukken.
Meng de sojasaus, honing, geraspte knoflook, olie, peper en zout.
Schep de kalkoen en groenten om met de marinade en laat 10 minuten staan.
Rijg de kalkoen, paprika en ui om en om aan de spiesjes.
Bak in de airfryer op 200 °C 12–14 minuten, keer na 7 minuten om, tot de kalkoen stevig en lichtbruin is.
Serveer direct na bereiding.
Tips
- Waarom zo
- Кубики по 3 см успевают прожариться за 12–14 минут и не пересыхают по краям при 200 °C.
- Vervangingen
- Замени индейку куриным филе в том же количестве. Подсолнечное масло можно заменить оливковым 1:1.
- Veelgemaakte fouten
- Частая ошибка — слишком плотно нанизать кусочки: пар не выходит, индейка бледная и готовится дольше 14 минут.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике до 2 дней. Разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 160 °C или на сковороде под крышкой.
- Serveer met
- Подавай на ужин с гречкой, рисом или нарезанными огурцами и помидорами.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.