Рацион

Гарбуз в аерогрилі з медом і корицею

Скибочки гарбуза запікаються до м’якості з медом, корицею та невеликою кількістю олії. Виходить солодкий гарнір або легкий теплий перекус.

Час приготування
23 хв
Порція
189 ккал
Інгредієнти
≈ $0.70
Білок
3 г
Гарбуз в аерогрилі з медом і корицею

Інгредієнти

1
  1. 1 Pumpkinупаковка 1 кг ≈ $2.80 250 г
  2. 2 Honey 15 г
  3. 3 Cinnamon 1 г
  4. 4 Olive oil 8 мл
  5. 5 Salt 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

  1. Очистьте гарбуз і наріжте скибочками завтовшки близько 1,5 см.

  2. Змішайте мед, оливкову олію, корицю й сіль та змастіть скибочки з усіх боків.

  3. Викладіть гарбуз у кошик аерогриля в один шар.

  4. Готуйте при 190 °C 15–18 хвилин, один раз перевернувши, доки гарбуз не стане м’яким і злегка карамельним по краях.

  5. Подавайте теплим або охолодіть до кімнатної температури.

Поради

Чому так
Клади ломтики одним слоем: горячий воздух обдувает края, и тыква подсыхает, а не тушится в собственном соке.
Чим замінити
Замени оливковое масло подсолнечным в том же количестве. Вместо мёда возьми 12–15 г сахара, корочка будет суше.
Де помиляються
Частая ошибка: нарезать толще 2 см. Через 18 минут края уже темнеют, а середина остаётся плотной при проколе.
Зберігати й розігрівати
Храни в холодильнике до 3 дней. Разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 170 °C или ешь холодной.
З чим подати
Подавай к творогу или густому йогурту на полдник.

Коротко

  • Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».

Коментарі 0

Увійти щоб залишити коментар.

Поки що немає коментарів.

Гарнір до страв до всього

У добірках

Мова

Меню, чек та рецепти переключаються миттєво.

Вашої мови немає? Переклади зберігаються в одній папці на GitHub — файл на кожну мову, додати може кожен.

Країна та валюта

Ціни на рецептах і в плані покажемо у валюті обраної країни.