Pompoen uit de airfryer met honing en kaneel
Plakjes pompoen worden zacht gebakken met honing, kaneel en een beetje olie. Het resultaat is een zoet bijgerecht of een lichte warme snack.
- Bereidingstijd
- 23 min
- Portie
- 189 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.70
- Eiwit
- 3 g
Ingrediënten
- 1 Pumpkinverpakking 1 kg ≈ $2.80 250 g
- 2 Honey 15 g
- 3 Cinnamon 1 g
- 4 Olive oil 8 ml
- 5 Salt 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Schil de pompoen en snijd hem in plakken van ongeveer 1,5 cm dik.
Meng de honing, olijfolie, kaneel en zout en bestrijk de plakken rondom.
Leg de pompoen in één laag in het mandje van de airfryer.
Bak 15–18 minuten op 190 °C, keer één keer om, tot de pompoen zacht is en aan de randen licht gekaramelliseerd.
Serveer warm of laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Tips
- Waarom zo
- Клади ломтики одним слоем: горячий воздух обдувает края, и тыква подсыхает, а не тушится в собственном соке.
- Vervangingen
- Замени оливковое масло подсолнечным в том же количестве. Вместо мёда возьми 12–15 г сахара, корочка будет суше.
- Veelgemaakte fouten
- Частая ошибка: нарезать толще 2 см. Через 18 минут края уже темнеют, а середина остаётся плотной при проколе.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике до 3 дней. Разогрей в аэрогриле 3–4 минуты при 170 °C или ешь холодной.
- Serveer met
- Подавай к творогу или густому йогурту на полдник.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.