Картопля за деревенським способом

1. 1 Potatoes≈ $2.15 за кг 220 г
2. 2 Sunflower oil 10 мл
3. 3 Paprika 1 г
4. 4 Garlic powder за смаком
5. 5 Salt 2 г
6. 6 Ground black pepper за смаком
7. 7 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 3 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Промити картоплю щіткою, нарізати великими клинами з шкіркою (по 6 штук з бульби).

2. Обсушити, покласти в пакет або миску, додати олію, паприку, сушений часник, сіль і перець; перемішати, щоб кожен клинець був у прянощах.

3. Викласти на випічку з пергаментом у один шар шкіркою вниз.

4. Запікати при 200 °C 35–40 хвилин до золотистої корочки; готовність перевірити ножем — всередині має бути м'яким.

5. Посолити дрібно нарізаним кріпом і подавати зі сметановим або часниковим соусом.