Batata-doce assada com mel e canela

1. 1 Sweet potatoes≈ $2.00 por kg 200 g
2. 2 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 8 g
3. 3 Honey 8 g
4. 4 Cinnamon a gosto
5. 5 Salt a gosto
6. 6 Walnutspacote 150 g ≈ $4.00 6 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Descasque a batata-doce e corte em rodelas de 1,5 cm de espessura.

2. Derreta a manteiga, misture com mel, canela e sal; pincele as rodelas por todos os lados.

3. Coloque em uma assadeira com papel-manteiga em uma única camada.

4. Asse a 200 °C por 25–30 minutos, virando uma vez, até ficarem macias e com as bordas caramelizadas; polvilhe com nozes picadas.

Resumo

• Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”