Запечений батат з медом і корицею

1. 1 Sweet potatoes≈ $2.00 за кг 200 г
2. 2 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 8 г
3. 3 Honey 8 г
4. 4 Cinnamon за смаком
5. 5 Salt за смаком
6. 6 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 6 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Очистити батат і нарізати кружками товщиною 1,5 см.

2. Розтопити масло, змішати з медом, корицею та сіллю; обмазати кожен кружечок з усіх боків.

3. Викласти на випічну форму з пергаментним папером у один шар.

4. Запікати при 200 °C 25–30 хвилин, перевернувши один раз, до м’якості та карамелізації країв; посипати подрібненими горіхами.

Коротко

• Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».