Куриный попкорн в аэрогриле

1. 1 Куриное филеупаковка 800 г ≈ $7.36 150 г
2. 2 Сухари панировочные 30 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Паприка 1 г
5. 5 Чеснок сушёный 1 г
6. 6 Йогурт натуральныйупаковка 300 г ≈ $2.10 40 г
7. 7 Кетчуп 10 г
8. 8 Соль 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовка: курицу¹ помыть, нарезать кубиками по 2 см, посолить, подготовить паприку и чеснок.

2. Приготовление смеси: курицу¹ смешать с паприкой и чесноком до равномерного распределения ароматов.

3. Обмакивание: обмакнуть куриные¹ кубики во взбитом яйце³ до полного покрытия.

4. Панировка: обвалять курицу¹ в сухарях до образованию равной тонкой корочки.

5. Разогрев: разогреть аэрогриль до 200°C и выбрать корзину среднего размера, чтобы кубики помещались в один слой без переполнения.

6. Готовка: разместить кубики в корзине в один слой, готовить на высокой жаре 10 минут, встряхнуть корзину в середине готовки для равномерной корочки, довести до золотистого цвета.

7. Соус: соединить йогурт⁶ и кетчуп до однородной массы.

8. Подача: подать куриный¹ попкорн с соусом рядом; можно дополнительно украсить зеленью по желанию.